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簡単!ほったらかし☆オクラ青椒肉絲
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簡単!ほったらかし☆オクラ青椒肉絲-レシピのメイン写真

簡単!ほったらかし☆オクラ青椒肉絲

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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オクラの青椒肉絲に挑戦

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材料

  • 牛肉(薄切り) 100g
  • オクラ(大) 3本
  • カニカマ 1パック
  • 下味
  • 減塩醤油、酒 各小さじ1
  • たれ
  • 減塩醤油 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 酒 小さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 水 小さじ1
  • 生姜(チューブ) 5mm
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作り方

  1. 1

    オクラはヘタを切って縦に半分に切ってから斜め薄切り

    • 簡単!ほったらかし☆オクラ青椒肉絲作り方1写真
  2. 2

    肉を細切りにして下味をつける
    カニカマを裂く

    • 簡単!ほったらかし☆オクラ青椒肉絲作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオクラ、カニカマ、肉を重ねてたれを掛けて強火
    蓋をして湯気がたったら中火で5分

    • 簡単!ほったらかし☆オクラ青椒肉絲作り方3写真
  4. 4

    混ぜて完成

    • 簡単!ほったらかし☆オクラ青椒肉絲作り方4写真

コツ・ポイント

カニカマは筍や竹輪でOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/05/29 15:07に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 牛肉 オクラ 酒 減塩醤油 しょうが カニカマ

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