♡シュー生地♡
耐熱容器に油.水を入れてラップしてレンジ600w1分加熱します

ホットケーキミックスを加えてよく混ぜたら、レンジ600w30秒加熱して混ぜます
※オーブン200℃に予熱開始します

少しずつ溶き卵を加えて混ぜます。ヘラに生地がつかないのは卵不足です

生地を持ち上げて、ゆっくりボタっと落ちヘラに三角に残るくらいがベスト！
卵が足りない場合は水を加えて下さい

絞り袋、またはビニール袋に生地を入れて生地を絞り出します。
生地は丸く立体に絞り、ミミを絞ります

表面に残った卵または水を指でつけて、全体に※水を霧吹きしたら予熱したオーブン200℃15分焼き→18015分程度焼きます

♡白玉団子♡
ボウルに白玉粉.砂糖.水を入れて耳たぶくらいの硬さになるまでよく捏ねます(パサパサするようなら水を追加)

丸めて沸騰したお湯で茹でます。
浮き上がって1分程度茹でたら取り上げて水にさらします

6の生地が焼きあがったら5分以上オーブンに入れたままにして水分を蒸発させます。
半分に切って、あんこをのせます

お好みでクリームを絞り、白玉団子をのせて耳、皮をかぶせたら顔を描いて完成♡