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チキンときのこのトマトペンネ
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チキンときのこのトマトペンネ-レシピのメイン写真

チキンときのこのトマトペンネ

なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153

おしゃランチ♡簡単で豪華!ペンネで食べやすく茹で時間も短いので時短!
このレシピの生い立ち
パスタ飽きたのでペンネにしてみました!調味料もおんなじ量だけいれてわかりやすく!

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材料

2人分
  • にんにく 1片
  • 鶏肉 150g
  • きのこ しめじやまいたけ 1パック
  • 玉ねぎ 半分
  • 塩胡椒 各少々
  • ペンネ 50g
  • ◎トマト缶 1個
  • とろけるチーズ 50gくらい
  • パルメザン お好みで
  • ウスターソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 砂糖かラカント 大さじ1
  • コンソメ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱しにんにくを炒め香りがしたら鶏肉を焼く。だいたいやけたらきのこ、玉ねぎを入れる。

  2. 2

    玉ねぎが炒まったら(煮込むので硬くてもok)、◎を加えて塩胡椒をして玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。

  3. 3

    ペンネを規定時間茹でる。ペンネの茹で汁おたま一杯と水気を切ったペンネを2に加える。

  4. 4

    チーズを加えて全体に混ざったら完成!お好みでとろけるチーズやパルメザンをかけます。

コツ・ポイント

チーズたっぷりでいただきます

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なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153
2019/09/14 13:57に公開
クックパッドマガジン4度掲載♪元ナース♡栄養素や調理科学を考えた老化と肥満の予防レシピ!安くておいしい時短簡単な料理中心です!Instagram なみぽり♡ →→ http://instagram.com/namipori.cookpad
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このレシピのキーワード

鶏肉 キノコ シメジ トマト缶 にんにく まいたけ ペンネ チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19997975
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