雪笹は茹でて４センチくらいの斜め切りにする。玉ねぎは半分に切り、薄く横スライスし水にさらしておく。海藻は水に戻す。

①を全てよく水切りして皿にバランスよく盛り、ツナコーンを盛って、ドレッシングをかける。