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トースターでひまわりの種クッキー
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トースターでひまわりの種クッキー-レシピのメイン写真

トースターでひまわりの種クッキー

hito1984
hito1984 @cook_40053865

食べきりの量をパッと作る。
塩の効いた簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
厚くてザックリしたクッキーが好きだけど、買うと高い。材料最小限で、オーブンを持っていなくても作れる方法を考えました。

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塩の効いた簡単クッキーです。
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トースターでひまわりの種クッキー

hito1984
hito1984 @cook_40053865

食べきりの量をパッと作る。
塩の効いた簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
厚くてザックリしたクッキーが好きだけど、買うと高い。材料最小限で、オーブンを持っていなくても作れる方法を考えました。

食べきりの量をパッと作る。
塩の効いた簡単クッキーです。
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厚くてザックリしたクッキーが好きだけど、買うと高い。材料最小限で、オーブンを持っていなくても作れる方法を考えました。

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材料

1人分
  1. 小麦粉 50g
  2. 片栗粉 大さじ半分
  3. 砂糖 15g
  4. マーガリン 35g
  5. ひまわりの種 大さじ3
  6. サラダ油 適宜
  7. 塩 2g
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作り方

  1. 1

    マーガリンはレンジで10秒程溶かし、マヨネーズ状に混ぜておく。

  2. 2

    小麦粉、片栗粉、砂糖、塩、ひまわりの種をボウルに入れ、泡立て器でよくかき混ぜる。

  3. 3

    2にマーガリンをサクッと混ぜ合わせ、ひとまとめにする。パサついてまとまらない時は、サラダ油を少し足して調整してください。

  4. 4

    ラップに包んで、冷蔵庫で15分寝かせる。

  5. 5

    厚さ1センチ程度に伸ばして成形する。

  6. 6

    450wのトースターで12分焼いて完成。

コツ・ポイント

ひまわりの種は尖っているので、手を怪我しないように気をつけてください。

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hito1984
hito1984 @cook_40053865
2017/09/28 06:51に公開

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