胡麻油香る〜鮭の麺つゆ漬け

Name: 胡麻油香る〜鮭の麺つゆ漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭 3切; 麺つゆ(2倍濃縮) 大2; みりん 大1; 胡麻油 大1; 大葉 お好み

mikko6 @mikkoro

ご飯がめっちゃ進む、鮭レシピです。
香ばしい胡麻油の香りと少し甘めのタレが最高♡
お刺身用のサーモンで生で食べても美味♡
このレシピの生い立ち
美味しい魚レシピを考え中です。

胡麻油香る〜鮭の麺つゆ漬け

mikko6 @mikkoro

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材料

鮭 3切
麺つゆ(2倍濃縮) 大2
みりん大1
胡麻油大1
大葉お好み

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作り方

1
鮭を、麺つゆ、みりん、胡麻油で漬け込む。
半日〜1日ぐらい。
2
鮭を焼く。鮭の色がかわってきたら、残った汁を入れて汁気が少なくなるまで焼く。
3
大葉をお好みでのせて完成！

コツ・ポイント

煮汁は半分ぐらいになればOK！
生のサーモンでしても美味♡

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つくれぽ

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mikko6 @mikkoro

2016/03/27 13:02に公開

Instagram→@mikkoro1017 3人(11歳、8歳、6歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪ 平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん週末→お家パン屋さん開店♡自分の覚書もかねてレシピ更新中つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡2009年キッチン開設どうぞ宜しくお願いします♡

このレシピのキーワード

鮭大葉

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