作り方
- 1
◇下準備◇
・薄力粉、砂糖、B.Pはあわせてふるっておく
・バターは１cm角に切っておく - 2
・たまごと牛乳orヨーグルトを合わせて混ぜておく
- 3
◇作り方◇
ふるった粉類にバターを入れ、両手ですり合わせる
- 4
さらさらな状態になったら卵と牛乳orヨーグルトを入れ、ゴムベラで切るように混ぜる
- 5
生地を２.５cmに伸ばし、セルクルで型を抜く
- 6
２２０℃のオーブンで約１５分〜２０分焼いたら出来上がり♡
-
コツ・ポイント
＊バターを手ですり混ぜる時は、空気を多く含むように
＊ゴムベラで混ぜるときは混ぜ過ぎないように
似たレシピ
-
-
うちの朝ごはんレシピ③Ｆ.Ｐで簡単～♪スコーン うちの朝ごはんレシピ③Ｆ.Ｐで簡単～♪スコーン
本当は生地を寝かせた方がよいのですが、平日の朝はムリ！型で抜くのも省きたい！！寝かせず・抜かずですが、おいしかったので、UPしてみました。時間のある時は＊プレーンスコーン＊レシピID：17431837で作ってみて下さい♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20003137
