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グリル♡春巻スティック♡
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グリル♡春巻スティック♡-レシピのメイン写真

グリル♡春巻スティック♡

マーシ☆
マーシ☆ @cook_40142853

少量の春巻きを油で揚げるのは面倒。ならばグリルで!思いの外短時間で。ケチャップはオレンジ色春巻きに、ゴマチーズは香ばしい
このレシピの生い立ち
オリーブオイルをうす〜くつけることで、春巻きはパリっといい色に。コーンケチャップは、巻きにくいけれどグリルで焼けば扱いやすいです。黒すりゴマチーズはたくさんかけたほうが美味しい。おつまみにも☆カロリー制限の方はオイル無しの素焼きでもOKよ!

少量の春巻きを油で揚げるのは面倒。ならばグリルで!思いの外短時間で。ケチャップはオレンジ色春巻きに、ゴマチーズは香ばしい
このレシピの生い立ち
オリーブオイルをうす〜くつけることで、春巻きはパリっといい色に。コーンケチャップは、巻きにくいけれどグリルで焼けば扱いやすいです。黒すりゴマチーズはたくさんかけたほうが美味しい。おつまみにも☆カロリー制限の方はオイル無しの素焼きでもOKよ!

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マーシ☆
マーシ☆ @cook_40142853

少量の春巻きを油で揚げるのは面倒。ならばグリルで!思いの外短時間で。ケチャップはオレンジ色春巻きに、ゴマチーズは香ばしい
このレシピの生い立ち
オリーブオイルをうす〜くつけることで、春巻きはパリっといい色に。コーンケチャップは、巻きにくいけれどグリルで焼けば扱いやすいです。黒すりゴマチーズはたくさんかけたほうが美味しい。おつまみにも☆カロリー制限の方はオイル無しの素焼きでもOKよ!

少量の春巻きを油で揚げるのは面倒。ならばグリルで!思いの外短時間で。ケチャップはオレンジ色春巻きに、ゴマチーズは香ばしい
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オリーブオイルをうす〜くつけることで、春巻きはパリっといい色に。コーンケチャップは、巻きにくいけれどグリルで焼けば扱いやすいです。黒すりゴマチーズはたくさんかけたほうが美味しい。おつまみにも☆カロリー制限の方はオイル無しの素焼きでもOKよ!

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材料

1人分(2種類)
  1. 春巻きの皮、ミニで。 2枚(切って4枚)
  2. ①ホールコーン 大さじ2
  3. ①トマトケチャップ 大さじ1
  4. ②カマンベール風プロセスチーズ 2個
  5. ②黒すりごま 大さじ1
  6. 水溶き片栗粉 適宜
  7. オリーブオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    春巻は、1枚を半分に切る。4枚になる。

    • グリル♡春巻スティック♡作り方1写真
  2. 2

    ①の分量を2枚に半量ずつおく。

    • グリル♡春巻スティック♡作り方2写真
  3. 3

    ②の分量をもう2枚に半量ずつおく
    。チーズは、写真のように切り春巻におく。

    • グリル♡春巻スティック♡作り方3写真
  4. 4

    チーズの、上にすりごまをふりかける。

    • グリル♡春巻スティック♡作り方4写真
  5. 5

    春巻きの端の部分に水溶き片栗粉をぬって丸めた後とめる。

    • グリル♡春巻スティック♡作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイルを刷毛などで巻いた春巻きに薄くぬっていく。

  7. 7

    温めておいた、魚焼きグリルで、2分ほど色良くなるまで焼く。両面焼く。半分に切ってお弁当に入れたり、スティックのままでも☆

    • グリル♡春巻スティック♡作り方7写真
  8. 8

    チーズは、プロセスチーズでもカマンベールチーズでも良い。私は、カマンベールチーズ風のプロセスチーズで(*^^*)

    • グリル♡春巻スティック♡作り方8写真
  9. 9

    ★2016.8.14カテゴリ「おつまみ」の「ビールに合うおつまみ 」に掲載☆

  10. 10

    なつき☆ミさん、可愛い♡もてなしにもいいですね!

    • グリル♡春巻スティック♡作り方10写真

コツ・ポイント

お弁当に入れるとき、焼けた後切るときは少し時間を置いて。チーズがトロっとでちゃうから。揚げていないから、時間がたってベトつきがないです。すりゴマとチーズでカルシウム強化。我が家のグリルでは、強火で両面2分ずつでこんがりパリっとしました。

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マーシ☆
マーシ☆ @cook_40142853
2016/03/30 14:27に公開
カラダに良いものを簡単に美味しく。母が認知症のため家族で認知症予防食 アスリートの体調向上も心がけたレシピも開発中です。瞬発系のアスリート食で、通常の食事、レース前の食事、レース当日朝の食事など、いいパフォーマンスができるようバックアップ心がけてます。仕事と介護に毎日フル回転なので、平日の料理は時短と効率でのりきりたい
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