グリル♡春巻スティック♡

少量の春巻きを油で揚げるのは面倒。ならばグリルで!思いの外短時間で。ケチャップはオレンジ色春巻きに、ゴマチーズは香ばしい
このレシピの生い立ち
オリーブオイルをうす〜くつけることで、春巻きはパリっといい色に。コーンケチャップは、巻きにくいけれどグリルで焼けば扱いやすいです。黒すりゴマチーズはたくさんかけたほうが美味しい。おつまみにも☆カロリー制限の方はオイル無しの素焼きでもOKよ!
グリル♡春巻スティック♡
少量の春巻きを油で揚げるのは面倒。ならばグリルで!思いの外短時間で。ケチャップはオレンジ色春巻きに、ゴマチーズは香ばしい
このレシピの生い立ち
オリーブオイルをうす〜くつけることで、春巻きはパリっといい色に。コーンケチャップは、巻きにくいけれどグリルで焼けば扱いやすいです。黒すりゴマチーズはたくさんかけたほうが美味しい。おつまみにも☆カロリー制限の方はオイル無しの素焼きでもOKよ!
作り方
- 1
春巻は、1枚を半分に切る。4枚になる。
- 2
①の分量を2枚に半量ずつおく。
- 3
②の分量をもう2枚に半量ずつおく
。チーズは、写真のように切り春巻におく。 - 4
チーズの、上にすりごまをふりかける。
- 5
春巻きの端の部分に水溶き片栗粉をぬって丸めた後とめる。
- 6
オリーブオイルを刷毛などで巻いた春巻きに薄くぬっていく。
- 7
温めておいた、魚焼きグリルで、2分ほど色良くなるまで焼く。両面焼く。半分に切ってお弁当に入れたり、スティックのままでも☆
- 8
チーズは、プロセスチーズでもカマンベールチーズでも良い。私は、カマンベールチーズ風のプロセスチーズで(*^^*)
- 9
★2016.8.14カテゴリ「おつまみ」の「ビールに合うおつまみ 」に掲載☆
- 10
なつき☆ミさん、可愛い♡もてなしにもいいですね!
コツ・ポイント
お弁当に入れるとき、焼けた後切るときは少し時間を置いて。チーズがトロっとでちゃうから。揚げていないから、時間がたってベトつきがないです。すりゴマとチーズでカルシウム強化。我が家のグリルでは、強火で両面2分ずつでこんがりパリっとしました。
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