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野菜たくさん!簡単☆長崎ちゃんぽん風♫
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野菜たくさん!簡単☆長崎ちゃんぽん風♫-レシピのメイン写真

野菜たくさん!簡単☆長崎ちゃんぽん風♫

おこさちゃま
おこさちゃま @cook_40197007

とにかく簡単なのに野菜いれ放題^o^
このレシピの生い立ち
焼きそばがあまっていたので♫

とにかく簡単なのに野菜いれ放題^o^
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焼きそばがあまっていたので♫

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野菜たくさん!簡単☆長崎ちゃんぽん風♫

おこさちゃま
おこさちゃま @cook_40197007

とにかく簡単なのに野菜いれ放題^o^
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材料

四人分
  1. 豚肉 150g
  2. ロールイカ 一杯
  3. かまぼこ 1板
  4. 白菜 1/4弱
  5. しめじ 大一袋
  6. 人参 1本
  7. ☆水 200CC
  8. ☆中華だし 大3
  9. ☆薄口醤油 大2
  10. ☆オイスターソース 小2
  11. ☆砂糖 小さじ1
  12. ▲水 120CC
  13. ▲片栗粉 大2
  14. 焼きそば(中華そば) 4玉
  15. ゴマ油 適量
  16. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉、イカ、かまぼこ、野菜は食べやすい大きさに切り野菜以外を炒めしっかりぎみに塩コショウし色が変わったら野菜もくわえる。

    • 野菜たくさん!簡単☆長崎ちゃんぽん風♫作り方1写真
  2. 2

    フタをして野菜がしんなりしたら☆を上から順に入れグツグツしたら少し煮て火を弱め溶いておいた▲をまわし入れとろみをつける。

    • 野菜たくさん!簡単☆長崎ちゃんぽん風♫作り方2写真
  3. 3

    フライパンにゴマ油を引きそばを炒めこんがりしたらお皿に盛り2を上からかけて完成‼

    • 野菜たくさん!簡単☆長崎ちゃんぽん風♫作り方3写真

コツ・ポイント

めんをバターで炒めるとより美味しいですよ^o^

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おこさちゃま
おこさちゃま @cook_40197007
2014/05/09 05:48に公開
とにかく簡単、時短、安い、ボリュームがあるをモットーにしてます♫たまに凝ったものも…(笑)
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