作り方
- 1
豚肉、イカ、かまぼこ、野菜は食べやすい大きさに切り野菜以外を炒めしっかりぎみに塩コショウし色が変わったら野菜もくわえる。
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- 2
フタをして野菜がしんなりしたら☆を上から順に入れグツグツしたら少し煮て火を弱め溶いておいた▲をまわし入れとろみをつける。
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- 3
フライパンにゴマ油を引きそばを炒めこんがりしたらお皿に盛り2を上からかけて完成‼
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コツ・ポイント
めんをバターで炒めるとより美味しいですよ^o^
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