作り方
- 1
砂糖、シロップを混ぜ合わせそこに炭酸（200㏄）を入れて沸々とするまで温める
- 2
炭酸100㏄にゼラチンを入れてふやかしておく。
金魚は水に砂糖10㌘を入れて柔らかくてなるまで煮ておく。 - 3
ふやかしていたゼラチンにシロップ液を入れて混ぜる。
※混ぜすぎると炭酸が飛ぶので注意 - 4
混ざったらカップに注ぐ。
金魚もここで入れて下さい。
層にすると綺麗にできます。冷やし固めて完成
コツ・ポイント
炭酸は温めるとシュワシュワなるので注意！
金魚とシロップ液の砂糖は好みの甘さに変更してください。
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