塩レモンでタコとかぶのカルパッチョ☆

lycee @cook_40037124
いただいたポッカサッポロ「塩レモン」でカルパッチョを作りました☆
塩レモンは酸味と塩味がバランスいいので調味料要らず!
このレシピの生い立ち
塩味、酸味、ほどよい苦味。万能調味料だからなるべく手をかけないクイック料理を考えました。
塩レモンでタコとかぶのカルパッチョ☆
いただいたポッカサッポロ「塩レモン」でカルパッチョを作りました☆
塩レモンは酸味と塩味がバランスいいので調味料要らず!
このレシピの生い立ち
塩味、酸味、ほどよい苦味。万能調味料だからなるべく手をかけないクイック料理を考えました。
作り方
- 1
タコ、かぶ、みょうがは薄くスライス。かぶの茎は小口切り。
- 2
具材を皿に盛り付けて塩レモンをかけ回して出来上がり。お好みでこしょうを少々。
コツ・ポイント
和風でいただくなら少しわさびを足してもOK。洋風ならこしょうですね。
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