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シノワ風とんぶりとキャビアの冷そうめん
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シノワ風とんぶりとキャビアの冷そうめん-レシピのメイン写真

シノワ風とんぶりとキャビアの冷そうめん

弁当男子のまーちん
弁当男子のまーちん @cook_40060877

キャビアの塩気と、ほのかに香る麺つゆとオリーブオイルの風味が合います。プチプチの食感が夏に良いです。白ワインとどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きなシノワのとんぶりキャビアそーめんを家でも食べたくて作ってみました。

キャビアの塩気と、ほのかに香る麺つゆとオリーブオイルの風味が合います。プチプチの食感が夏に良いです。白ワインとどうぞ。
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シノワ風とんぶりとキャビアの冷そうめん

弁当男子のまーちん
弁当男子のまーちん @cook_40060877

キャビアの塩気と、ほのかに香る麺つゆとオリーブオイルの風味が合います。プチプチの食感が夏に良いです。白ワインとどうぞ。
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キャビアの塩気と、ほのかに香る麺つゆとオリーブオイルの風味が合います。プチプチの食感が夏に良いです。白ワインとどうぞ。
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材料

2人分
  • 素麺 200g
  • 麺にからめる
  • 麺つゆ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 上にかける
  • キャビア 適量
  • とんぶり 適量
  • 小ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    素麺を茹でて流水で冷やす。

  2. 2

    麺つゆとオリーブオイルを混ぜて素麺に合えます。

  3. 3

    麺をお皿に盛り、とんぶり、小ネギ、キャビアの順に乗せたら完成。量はお好みで、写真参考にしてください。

    • シノワ風とんぶりとキャビアの冷そうめん作り方3写真

コツ・ポイント

キャビアはお高いからデパートの地下食品売り場などに売っているランプフィッシュキャビア(650円くらい)で代用しましょう。意外といけるものです。

一皿500円以下で作れるのに豪華な気分に浸れます。

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弁当男子のまーちん
弁当男子のまーちん @cook_40060877
2014/05/06 03:41に公開
料理好きの夫婦です♪共働きだから、お家に帰ってきて二人でおいしいものを食べる時間がとっても大事♪お互いがお互いのために作るのが嬉しくて♪”食事”って癒しだな~と実感しているこの頃です♡それにはやっぱりおいしいものを食べたい!クックパッドサイコー☆☆
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このレシピのキーワード

そうめん めん こねぎ キャビア

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