サラダ油を入れ、ニンニクとアサリをまず炒めます。

アサリが開いてきたら、ニラ、小松菜を入れて炒めます。

水を入れて、塩を入れ、ご飯を入れしばらく煮詰めます。

ご飯が柔らかくなったら出来上がり。