肉だんごを揚げます

ニンジンとえのきと玉ねぎを切ります

野菜を炒めます。

甘酢あんをフライパンでとろみがつくまで火に駆けて温めます。

甘酢あんにとろみがついたら野菜と肉だんごを戻して混ぜたら出来上がりです。