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オムライス丼
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オムライス丼-レシピのメイン写真

オムライス丼

メープルシュガー
メープルシュガー @cook_40116614

ケチャップライスを作るのが面倒だったらソース乗せちゃう⁉︎( ´罒`*)✧
このレシピの生い立ち
残ったご飯で簡単に丼を作りたくて。

ケチャップライスを作るのが面倒だったらソース乗せちゃう⁉︎( ´罒`*)✧
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メープルシュガー
メープルシュガー @cook_40116614

ケチャップライスを作るのが面倒だったらソース乗せちゃう⁉︎( ´罒`*)✧
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材料

1人分
  • 鶏もも肉 50g
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 適量
  • ケチャップ 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ1強
  • ウスターソース 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 1/2カップ
  • 卵 1個
  • ご飯 丼1杯分
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作り方

  1. 1

    鶏肉は小さく切って塩コショウをふる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、卵と水大さじ1を混ぜ合わせたものを流し入れ、菜箸で大きく混ぜ、半熟になったら火を止める。

  3. 3

    器にご飯を盛り、②を乗せる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。ケチャップ、めんつゆ、ウスターソース、砂糖、水を加えてとろみがつくまで煮る。

  5. 5

    ④を卵の上に乗せ、あればドライパセリをふる。

  6. 6

    --

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メープルシュガー
メープルシュガー @cook_40116614
2014/05/07 15:12に公開

このレシピのキーワード

丼 オムライス 鶏もも肉 卵 ご飯 ケチャップ

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