とろ〜り♡チーズinハンバーグ
arichacha @cook_40259881
あつあつトロトロの夢のチーズinハンバーグがここに(*∩ω∩)♡誰でも簡単にできちゃいます!
このレシピの生い立ち
チーズinハンバーグが食べたくなったので!
とろ〜り♡チーズinハンバーグ
あつあつトロトロの夢のチーズinハンバーグがここに(*∩ω∩)♡誰でも簡単にできちゃいます!
このレシピの生い立ち
チーズinハンバーグが食べたくなったので!
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
ボールに卵を割り混ぜ、パン粉と玉ねぎを入れる。
- 3
そのボールにお肉も投入!まぜまぜ〜
- 4
そしてチーズをin!
こんな感じで入れちゃいましたが後日やってみたところチーズは4つ折のほうがよかったです! - 5
両手で空気を抜くようにパンパンして、小判型に整形!
- 6
熱したフライパンに油をひきお肉を投入!ここでポイントなのは真ん中を少しくぼませる所です!
- 7
表を1分焼いたら裏も1分焼き、水を入れ蓋をし5分焼く。
- 8
この5分焼いてる間に違うフライパンでソースを作ります!トマトの缶をフライパンに入れ、砂糖、塩コショウをし沸騰させる。
- 9
これでソースのできあがり!ハンバーグを5分焼き終わったらトマトのフライパンに投入!
- 10
ソースをかけながら様子をみてグツグツなってらできあがり!
- 11
ポパイエッグの作り方!
ほうれん草を切り、フライパンにバターをしき、炒めてこの形にする。 - 12
間に卵を入れて水を入れてふたをして2分で、できあがり☆
- 13
全て完成〜!
- 14
切ったらこんな感じ♡
コツ・ポイント
トマト缶をそのまま使うのが主流なのですが私は砂糖を入れて少し甘くさせるほうがハンバーグに合うんじゃないかなって思います☆
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