超簡単!材料4つ☆もやしナムル♬

achikiss
achikiss @cook_40167333

味付けは、鶏ガラ顆粒&ゴマ油&ゴマだけ。洗い物は、タッパーと大さじだけ。ずぼらレシピです(笑)
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、材料シンプルで美味しく!塩なくても鶏ガラ顆粒だけでいけるよね…と試してみたところ、大満足な味でしたd(‾ ‾)←自画自賛(笑)

超簡単!材料4つ☆もやしナムル♬

味付けは、鶏ガラ顆粒&ゴマ油&ゴマだけ。洗い物は、タッパーと大さじだけ。ずぼらレシピです(笑)
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洗い物を少なく、材料シンプルで美味しく!塩なくても鶏ガラ顆粒だけでいけるよね…と試してみたところ、大満足な味でしたd(‾ ‾)←自画自賛(笑)

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材料

2人分
  1. もやし(200g) 1袋
  2. 鶏ガラ顆粒 大さじ1
  3. ゴマ 大さじ1
  4. すりごま(白でも黒でも) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    大きめのタッパーにもやしを開け、浸るまで水を入れ、さっと洗って、もやしがこぼれないように水を捨てます。

  2. 2

    食べやすいように、手で握ってパキパキと折ります。

  3. 3

    蓋をして、レンジ(500w)で3分チンして、取り出します。

  4. 4

    鶏ガラ顆粒とゴマ油を入れ、好きなだけゴマを振ります。

  5. 5

    よーく混ぜてから器に盛り付けて、完成♬

    今回は、すりごま(黒)を使いました( ‾ー‾ )ゞ

  6. 6

    ご家庭にあれば、ネギ(万能ネギとか青い部分)とか散らすと彩りが良いです♬

コツ・ポイント

キャベツとかほうれん草でもGOOD!

出来たてでも、冷やしても、どちらでも美味しく食べられます♬

私はいつもは器に盛らず、そのまま食卓&そのまま冷蔵庫で保管したりしてますσ^_^;

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