アプリでひらく作り方
- 1
レタスは大まかに切る。長ネギは輪切りで。
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- 2
卵はまぜておく
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- 3
フライパンをよく熱して油をよく火で熱する
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- 4
ごはんをぱらぱらになるまで炒める。
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- 5
塩コショウかける
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- 6
鶏がらスープの素を入れる
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- 7
よく混ぜてあおる
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- 8
レタス･長ネギを入れる
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- 9
XO醤を入れる
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- 10
卵を入れる（最初に入れると焦げてしまいす）最後にごま油を入れよく炒めなじんだら完成！
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- 11
彼女は美味しいと言ってくれました。庶民的な味ですがおいしいと思います！
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コツ・ポイント
XO醤はチャーハンに必須だと思います！代用でナンプラーデイもいいと思います（南国風になるのでご注意を！）
ごま油を入れると風味がよくなりおいしくなると思います
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