筍とベーコンを切ってオリーブオイルで炒める。

茹で上がったパスタをザルにのせた菜の花にお湯ごとかけて、水をきる。

レモンは、八等分する。

筍にかるく焼き色がついたら、豆乳 チーズ 塩コショウを加える。

レモンを加え味を見る。

茹で上がったパスタ 菜の花を入れてソースをからめる。ソースが足りないようなら、牛乳をプラス