簡単なのに絶品☆わかめとネギじゃこナムル

Name: 簡単なのに絶品☆わかめとネギじゃこナムル
Yield: 3人分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生ワカメ(乾燥ワカメでもok) 戻した状態で100g位; 青口ちりめん 好きなだけ; 細ネギ 3本〜好きなだけ; ★顆粒鶏ガラの素 大さじ半分〜1(じゃこの塩気で調整); ★ゴマ油 大さじ2; ★ニンニクチューブ 小さじ1; 炒りごま 好きなだけ

jyaico @cook_40054813

簡単で栄養満点☆☆
後一品欲しい時に、ちゃちゃっとできます♫

このレシピの生い立ち
生ワカメの冷凍ストックが沢山あるので♫

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簡単なのに絶品☆わかめとネギじゃこナムル

jyaico @cook_40054813

簡単で栄養満点☆☆
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材料

3人分位

生ワカメ(乾燥ワカメでもok) 戻した状態で100g位
青口ちりめん好きなだけ
細ネギ 3本〜好きなだけ
★顆粒鶏ガラの素大さじ半分〜1(じゃこの塩気で調整)
★ゴマ油大さじ2
★ニンニクチューブ小さじ1
炒りごま好きなだけ

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作り方

1
★をボールに入れてよく混ぜる
2
わかめ、じゃこ、細ネギを加え
スプーンなどでよく混ぜたら、
炒りごまを、
ひねり潰しながら入れて混ぜる
3
冷蔵庫でよく冷やし、お皿に盛れば
完成☆

コツ・ポイント

じゃこの量で鶏ガラの素は調整して下さいね(じゃこに塩気があるので)

これからの時期は素麺や冷やし中華の
トッピングにしても合いますよ♡

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つくれぽ

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jyaico @cook_40054813

2014/05/08 13:11に公開

40歳の七夕の日に乳癌の告知を受け手術→抗癌剤治療→放射線→5年間のホルモン治療…と、癌のフルコースを歩んでいます。病気をしてから改めて『食』の大切さを感じました。添加物だらけの世の中ですが、できる限り体に優しい物を選ぶようになりました。家族の為にも ♡つくれぽ下さった皆様。毎回本当に嬉しく、感謝の気持ちで一杯になります。ありがとうございます♡・マクロビオティックセラピスト取得

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