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失敗なし✿スナップエンドウの塩蒸し✿
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失敗なし✿スナップエンドウの塩蒸し✿-レシピのメイン写真

失敗なし✿スナップエンドウの塩蒸し✿

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

蒸して旨みを逃さない。季節のお野菜の甘みを味わってみてください♬
このレシピの生い立ち
第二の我が家のくっちゃん宅から採りたてを沢山いただきました!
ブロッコリーもこの方法で美味しく食べれるよ✿
娘よ、試してごらん♬

蒸して旨みを逃さない。季節のお野菜の甘みを味わってみてください♬
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ブロッコリーもこの方法で美味しく食べれるよ✿
娘よ、試してごらん♬

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失敗なし✿スナップエンドウの塩蒸し✿

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

蒸して旨みを逃さない。季節のお野菜の甘みを味わってみてください♬
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第二の我が家のくっちゃん宅から採りたてを沢山いただきました!
ブロッコリーもこの方法で美味しく食べれるよ✿
娘よ、試してごらん♬

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材料

  • スナップエンドウ 1袋(60g)
  • 塩 1つまみ
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    筋・額を取り除く

    • 失敗なし✿スナップエンドウの塩蒸し✿作り方1写真
  2. 2

    塩・水・スナップエンドウをフライパンに入れ蓋して中火

    • 失敗なし✿スナップエンドウの塩蒸し✿作り方2写真
  3. 3

    沸騰したらおよそ2分蒸す

    • 失敗なし✿スナップエンドウの塩蒸し✿作り方3写真
  4. 4

    水分無くなってこんな感じ

    • 失敗なし✿スナップエンドウの塩蒸し✿作り方4写真
  5. 5

    ほんのり塩味✿
    召し上がれ

    • 失敗なし✿スナップエンドウの塩蒸し✿作り方5写真
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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2014/05/07 02:46に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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