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揚げナスのチーズ和え（簡単）
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揚げナスのチーズ和え（簡単）-レシピのメイン写真

揚げナスのチーズ和え（簡単）

カシさん
カシさん @cook_40094572

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材料

1〜2人前
  1. ナス 2本ほど
  2. サラダ油 適量
  3. 塩 少々
  4. 味の素 少々
  5. 鰹節 3g
  6. パルメザンチーズ 小さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    ナスは乱切りにして、170℃くらいの熱した油に入れて、軽く3〜5分程度、ナスが狐色になったら取り出す

  2. 2

    1のナスをボウル等に移し、塩、味の素、鰹節、パルメザンチーズを入れて和える

  3. 3

    器に盛り付けて完成

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カシさん
カシさん @cook_40094572
2019/09/23 22:28に公開
一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです
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