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かぼちゃのパウンドケーキ
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かぼちゃのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

かぼちゃのパウンドケーキ

菜の花ちゃん。
菜の花ちゃん。 @cook_40276401

HMで作る簡単なパウンドケーキ。
かぼちゃの甘みを感じられる、
秋にぴったりのレシピです♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので
それを使ってお菓子を作りたくて
ホットケーキミックスと混ぜてみました☆

HMで作る簡単なパウンドケーキ。
かぼちゃの甘みを感じられる、
秋にぴったりのレシピです♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので
それを使ってお菓子を作りたくて
ホットケーキミックスと混ぜてみました☆

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かぼちゃのパウンドケーキ

菜の花ちゃん。
菜の花ちゃん。 @cook_40276401

HMで作る簡単なパウンドケーキ。
かぼちゃの甘みを感じられる、
秋にぴったりのレシピです♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので
それを使ってお菓子を作りたくて
ホットケーキミックスと混ぜてみました☆

HMで作る簡単なパウンドケーキ。
かぼちゃの甘みを感じられる、
秋にぴったりのレシピです♪
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かぼちゃがたくさんあったので
それを使ってお菓子を作りたくて
ホットケーキミックスと混ぜてみました☆

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材料

パウンド型1個分
  1. かぼちゃ 150g
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 卵 1個
  4. 牛乳 150cc
  5. ホットケーキミックス 200g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り
    耐熱容器に入れ、
    水をひたひたになるくらいまで
    入れてラップをかけて
    5分〜10分レンチン

    • かぼちゃのパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    皮を取ってザルでこす
    (皮は取らなくてもOK
    取ったほうが見栄えはGood)

    • かぼちゃのパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    全ての材料を混ぜていく
    ヘラで混ぜるのがおすすめ

    • かぼちゃのパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    パウンド型に
    クッキングシートを敷き
    生地を流し込む

    • かぼちゃのパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    170度で余熱したオーブンで
    20分焼いていく
    竹串で刺してみて
    生地がつかなかったらOK

    • かぼちゃのパウンドケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

今回はかぼちゃをザルで全部こしましたが
かぼちゃ本来の食感を残すために
一部、一口大のまま入れるのもアリかも♪

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菜の花ちゃん。
菜の花ちゃん。 @cook_40276401
2019/09/23 01:48に公開

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