トマトときゅうりのマヨレモンサラダ

簡単手抜きママ
簡単手抜きママ @kantantenukimama

✿話題入り感謝✿
簡単あと1品にささっと作ることができる、さっぱりしたサラダです♪
このレシピの生い立ち
あと1品サラダが欲しい時に作る、簡単サラダです。

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材料

約3人分
  1. トマト 2~3個(約300g)
  2. きゅうり 1本
  3. 少々
  4. ブラックペッパー お好みで
  5. マヨレモンドレッシング
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. レモン 小さじ1
  8. ハチミツ 小さじ1
  9. 塩コショウ(又はハーブソルト) 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは、薄くスライスして塩少々をまぶしておきます。

  2. 2

    マヨレモンドレッシングの材料をよく混ぜ合わせます。
    塩こしょうで味を調えます。

  3. 3

    固く絞った1のきゅうり、大きめのざく切りにしたトマトを加え、優しく混ぜ合わせます。
    出来上がり♪

  4. 4

    お好みでブラックペッパーをかけてどうぞ。
    カレーver.
    レモン小さじ2分の1に減らし、カレー粉小さじ2分の1をプラス♪

  5. 5

    2016年7月8日
    話題入りすることができました♬
    嬉しいつくれぽを届けて下さり有難うございます人´∀`*

コツ・ポイント

*アレンジをして楽しめます♪
カレー粉を入れたり、ドレッシングを多めに作ってツナ缶、コーン缶、たまねぎのスライス等を加えるのもおすすめです。

*きゅうりは塩もみをして固く絞り、トマトは洗った後に水気を拭き、水っぽくならないようにします。

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レシピ作者

簡単手抜きママ
簡単手抜きママ @kantantenukimama
に公開
好き嫌いの多い中2息子と食べること大好き小6の娘、料理の好みが違う舅と夫との5人暮らし。みなさんのレシピに助けられています❤人´∀`子供達が料理に興味をもつようになった時、参考にしてくれるようなキッチンにしたいと思います♬醤油は甘め、味噌は甘めの合わせ、マヨネーズはハーフを中心に使っています。レシピ消去&見直ししています人´Д`コメント欄お休み中です pω-zzz
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