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照り焼きチキンとCheezaの合わせ盛り
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照り焼きチキンとCheezaの合わせ盛り-レシピのメイン写真

照り焼きチキンとCheezaの合わせ盛り

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
埼玉県

お酒のある食事にピッタリ、おとなの照り焼きチキン
このレシピの生い立ち
濃厚チェダーチーズ味の生チーズのチーザとお酒によく合うレシピを考えてみました。

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ラクラクダ
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材料

  • 鶏肉(今回筋なしササミを使用) 240g
  • 醤油 75cc
  • みりん 50cc
  • 白ザラ糖 2小さじ
  • 食塩 1/2小さじ
  • 江崎グリコ様「生チーズのチーザ」 5〜10枚
  • パセリ 少量
  • トマト 1玉
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作り方

  1. 1

    フライパンに醤油、みりん、白ザラ糖、食塩そして鶏肉を入れて、中火で焼きます。

    • 照り焼きチキンとCheezaの合わせ盛り作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を途中、裏返して、よく火を通します。

    • 照り焼きチキンとCheezaの合わせ盛り作り方2写真
  3. 3

    汁気がなくなってきたら、火を止めます。

    • 照り焼きチキンとCheezaの合わせ盛り作り方3写真
  4. 4

    鶏肉とチーザを、皿に盛りつけ、パセリをかけます。

    • 照り焼きチキンとCheezaの合わせ盛り作り方4写真
  5. 5

    トマトを輪切りにします。

    • 照り焼きチキンとCheezaの合わせ盛り作り方5写真
  6. 6

    彩りにトマトを配置して、完成です。

    • 照り焼きチキンとCheezaの合わせ盛り作り方6写真
  7. 7

    今回、江崎グリコ様の生チーズのCheeza(チーザ) チェダーチーズを使用しました_φ(・_・☆

    • 照り焼きチキンとCheezaの合わせ盛り作り方7写真

コツ・ポイント

鶏肉を焼くとき、焦がさないように火加減を調整してください。

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ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
2016/06/09 12:24に公開
埼玉県
釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと/ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.1 会長/製菓衛生師/食品衛生責任者/教育職員1種(ドイツ語)/1級小型船舶操縦士 旧特定操縦/NATIONAL A/YouTubeとインスタ等で釣りと料理、グルメ動画を公開しています(ラクラクダ釣りちゃんねる)
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏肉 トマト ささみ チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20013141
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