簡単！厚揚げ焼くだけ
クック3VR9A4☆ @cook_40254520
焼くだけ超簡単！もちっと食感がたまらなく、ご飯がすすむ。旦那さんにも大好評♪おつまみとしても好評です。
このレシピの生い立ち
母から教わった我が家の味です。
簡単！厚揚げ焼くだけ
焼くだけ超簡単！もちっと食感がたまらなく、ご飯がすすむ。旦那さんにも大好評♪おつまみとしても好評です。
このレシピの生い立ち
母から教わった我が家の味です。
作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさにきります。
-
- 2
切った厚揚げに片栗粉をつけます。
-
- 3
フライパンに油をしいて厚揚げを焼き色がつくまで全面焼きます。
-
- 4
厚揚げが焼けたら、麺つゆと水を入れて煮立ったら火を止めます。
-
- 5
お皿に盛って、仕上げに刻んだねぎをたっぷりかけたら出来上がりです。
-
- 6
★大根おろし、ポン酢バージョンです。
焼いた厚揚げをお皿に取り出して、大根おろしとポン酢、ネギをかけます。 -
- 7
6/1につくレポを送っていただいた方へ。
申し訳ありませんが、誤ってレポを消してしまいました。すみません(＞人＜;
コツ・ポイント
特別なコツはありません。しっかり焼き色つけて食べてください。
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