フライパンにオリーブオイルを引いてにんにくをい炒めたて、玉ねぎを入れて飴色になるまで炒めためます。

炒め終わったら、トマト缶を加えコンソメを入れ水分を飛ばして 塩胡椒で味を整えたらトマトソースは完成です。

フライパンにバターを引き3を流し込みます。片面を1分弱蓋をして1分半焼きます。

後は、パセリとトマトソースをかけて完成。