油揚げ味噌マヨピザ

すきやきんぐ
すきやきんぐ @cook_40093808

冷蔵庫の残り物で!
このレシピの生い立ち
残り物を何とか使い切る為に!

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材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. ★味噌 大さじ1
  3. ★マヨネーズ 大さじ1
  4. ★砂糖 大さじ1/2
  5. じゃこ(しらす) 大さじ1
  6. オクラ 2本
  7. わけぎ 適量
  8. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ★を混ぜておく。
    混ぜたらじゃこも合わせて混ぜ混ぜ。
    オクラは輪切りにしておく。

  2. 2

    油揚げの上に混ぜた★を塗る

  3. 3

    切ったオクラを並べて…

  4. 4

    ピザ用チーズをかけて魚焼きグリルで焼く。

  5. 5

    チーズに焼き色着いたら出来上がり。
    最後にわけぎパラパラっとね!
    白ごまかけても美味しいよ♬

コツ・ポイント

⚫︎味噌マヨは焦げやすいので見えなくなるぐらいにチーズかける。
⚫︎トッピング自由!オクラでなくても納豆、キムチ、コーン、シーチキンなどなど。冷蔵庫に中にあるもの使ってね!

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レシピ作者

すきやきんぐ
すきやきんぐ @cook_40093808
に公開
ビール大好き♪なので基本的にお酒に合う料理が好きです♪ワインも焼酎もハイボールも紹興酒もスキ・・・♪日本酒も飲みますが、これはすぐに酔っちゃいますね~たま~にですが飲みながら料理しちゃうので調味料の配分などはちょっと適当なところがあります。 ^^;味見しながら調整してくださると助かります~♪
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