かぼちゃは、ワタを取り除き2 cm角にカットする。

かぼちゃを茹でる。(沸騰したお湯で5〜6分位）
茹で上がり直前にミックスベジタブルも投入する。

②のお湯を切り、再度お鍋に戻し、火にかけ水気を飛ばす。

粉吹かぼちゃ状態になったら、火から下ろし、フォークでかぼちゃを潰しながらバターを加える。

バターが溶けたら、マヨネーズ、胡椒を加えて出来上がり〜!