レンジで簡単＆おいしい！中華蒸しそば
メトレフランセ @cook_40053256
野菜たっぷり！お腹がいっぱいになる、蒸しそばです。
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
とろみが麺に絡んで絶品！！えびのプリプリ食感もしっかり堪能できます☆お好みでラー油をかけてもOKです！
レンジで簡単＆おいしい！中華蒸しそば
野菜たっぷり！お腹がいっぱいになる、蒸しそばです。
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
とろみが麺に絡んで絶品！！えびのプリプリ食感もしっかり堪能できます☆お好みでラー油をかけてもOKです！
アプリでひらく作り方
- 1
えびは背ワタを取り、キッチンペーパーで余分な水分を取る。えび用調味料に5分程度つけ、余分な水分を取って、片栗粉をまぶす。
- 2
ドン！ジャポネの下段に、野菜、えびを入れ、蒸しそば調味料を回しかける。
蓋をして、電子レンジ600W 4分加熱する。
-
- 3
全体を大きく混ぜる。
麺に少々水を加え、軽くほぐし、上段に入れる。
-
- 4
下段の上に上段をセットし、蓋をして、600W 5分加熱する。
-
- 5
麺にごま油を回しかけ、軽く混ぜてほぐす。
野菜をさっくり混ぜる。
-
- 6
皿に麺を取り出し、その上に野菜を掛け、ねぎをのせる。
-
コツ・ポイント
ドン！ジャポネは2段構造になっているので、別々の料理が同時に作れる優れもの☆スープとおかず、ケーキとフルーツソースなどなどお好みの組み合わせで使えます！
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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