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鮭のカレ一ムニエル
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鮭のカレ一ムニエル-レシピのメイン写真

鮭のカレ一ムニエル

isshishi
isshishi @cook_40151709

いつものムニエルをカレ一味にしてみました。
このレシピの生い立ち
いつものムニエルだと味が淡白なので、カレ一粉を入れて少しパンチを効かせてみました。

いつものムニエルをカレ一味にしてみました。
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いつものムニエルだと味が淡白なので、カレ一粉を入れて少しパンチを効かせてみました。

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鮭のカレ一ムニエル

isshishi
isshishi @cook_40151709

いつものムニエルをカレ一味にしてみました。
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いつものムニエルだと味が淡白なので、カレ一粉を入れて少しパンチを効かせてみました。

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いつものムニエルだと味が淡白なので、カレ一粉を入れて少しパンチを効かせてみました。

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材料

二人分
  • 鮭 2枚
  • じゃが芋 2〜3個
  • ニンニク 2片
  • バター 適量
  • 小麦粉 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鮭はウロコを取り、半分にカットし胡椒を振ります。

  2. 2

    じゃが芋は皮をむき一口大にカットし、レンジで3〜4分チンしておく。

  3. 3

    小麦粉を振りフライパンでバターとニンニクスライスと一緒に焼きます。この時、チンしたじゃが芋も小麦粉を振り同時に焼きます。

    • 鮭のカレ一ムニエル作り方3写真
  4. 4

    両目焼いたら、カレ一パウダーを振り再度焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

カリッと焼くのがポイント。じゃが芋はチンして時短料理。

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isshishi
isshishi @cook_40151709
2016/06/12 05:38に公開
楽して簡単お料理♪美味しければ、最高です☆
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 じゃがいも にんにく バター 小麦粉

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