アスパラの皮は特にいいお出汁が出ます。
もやしには排毒作用があって二日酔いにも効果あり。
簡単なので是非お試しください☆
このレシピの生い立ち
ベジブロスほど大量に作りたくなかったのでサラダを作ったあとの野菜クズで一回分のスープを作りました。