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5分で*本格山かけご飯(とろろ丼)
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5分で*本格山かけご飯(とろろ丼)-レシピのメイン写真

5分で*本格山かけご飯(とろろ丼)

isacoco
isacoco @cook_40103997

消化酵素、滋養たっぷり山かけごはん。たっぷりかけてどうぞ。【とろとかけご飯】人気検索1位感謝*2016.8.27現在

このレシピの生い立ち
山芋は山のうなぎと言われるほど栄養価が高く、滋養たっぷりです。消化酵素が豊富で毒素を体外に出してくれる働き、疲労回復、アンチエイジング、数え切れない効能があります。熱を通さず生で取ることでその効能をそのまま頂ける山かけごはんをお勧めしたく。

消化酵素、滋養たっぷり山かけごはん。たっぷりかけてどうぞ。【とろとかけご飯】人気検索1位感謝*2016.8.27現在

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山芋は山のうなぎと言われるほど栄養価が高く、滋養たっぷりです。消化酵素が豊富で毒素を体外に出してくれる働き、疲労回復、アンチエイジング、数え切れない効能があります。熱を通さず生で取ることでその効能をそのまま頂ける山かけごはんをお勧めしたく。

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isacoco
isacoco @cook_40103997

消化酵素、滋養たっぷり山かけごはん。たっぷりかけてどうぞ。【とろとかけご飯】人気検索1位感謝*2016.8.27現在

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山芋は山のうなぎと言われるほど栄養価が高く、滋養たっぷりです。消化酵素が豊富で毒素を体外に出してくれる働き、疲労回復、アンチエイジング、数え切れない効能があります。熱を通さず生で取ることでその効能をそのまま頂ける山かけごはんをお勧めしたく。

消化酵素、滋養たっぷり山かけごはん。たっぷりかけてどうぞ。【とろとかけご飯】人気検索1位感謝*2016.8.27現在

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山芋は山のうなぎと言われるほど栄養価が高く、滋養たっぷりです。消化酵素が豊富で毒素を体外に出してくれる働き、疲労回復、アンチエイジング、数え切れない効能があります。熱を通さず生で取ることでその効能をそのまま頂ける山かけごはんをお勧めしたく。

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材料

2~3人分
  • 大和芋 150g
  • 出汁 大さじ3
  • 薄口醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大和芋は皮を包丁の背でこそげ落とし、ボウルにすりおろす。鍋を火にかけ出汁をとっておく。

    • 5分で*本格山かけご飯(とろろ丼)作り方1写真
  2. 2

    出汁と醤油を加えながら混ぜる。

    • 5分で*本格山かけご飯(とろろ丼)作り方2写真
  3. 3

    温かいごはんにかけて完成。お好みでわさび、七味、青のり等をトッピンして下さい。ちなみに私は生七味トッピングが好きです。

  4. 4

    人気検索で1位になりました!ありがとうございます(2016.8.28現在)

    • 5分で*本格山かけご飯(とろろ丼)作り方4写真
  5. 5

    山かけご飯でも1位感謝です♡

    • 5分で*本格山かけご飯(とろろ丼)作り方5写真
  6. 6

    大和芋のほんのり柚子胡椒味の磯辺揚げも美味しいですよ〜
    レシピID18408281

    • 5分で*本格山かけご飯(とろろ丼)作り方6写真
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isacoco
isacoco @cook_40103997
2016/06/12 01:43に公開
ナチュラルフードコーディネーター日本には四季があり、食べ物には旬があります。旬はその食材が一年で最もエネルギーに満ちる時。感謝して頂く旬の食材は不思議と心と体が満たされ幸せ感が増します。ヴィーガンもそうではない人も全ての人が美味しく楽しく食べることができるユニバーサルフードのレシピを提案します。台所から幸せを。
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丼 やまかけ ご飯 大和芋

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