パスタを茹でます。
沸騰させたお湯にパスタを入れて1分後火を止めて10分ほうちします。美味しく茹でれます

フライパンにバターを入れてベーコンを炒めて長芋を後で入れてパスタを入れて炒めます。

ポン酢で味付けします。梅は叩いておきます。
盛り付けたらしそ昆布をひとつまみかけて最後に叩いた梅をトッピングします。