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簡単☆サッパリ夏うどん
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簡単☆サッパリ夏うどん-レシピのメイン写真

簡単☆サッパリ夏うどん

＊Naoさん家＊
＊Naoさん家＊ @cook_40055251

暑い夏の日に、サッパリ食事をしたい時ペロっとイケちゃう冷え冷えうどんです！！
このレシピの生い立ち
なんも無かったので簡単にあるもので作ってみたら出来ました♥　

暑い夏の日に、サッパリ食事をしたい時ペロっとイケちゃう冷え冷えうどんです！！
このレシピの生い立ち
なんも無かったので簡単にあるもので作ってみたら出来ました♥　

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簡単☆サッパリ夏うどん

＊Naoさん家＊
＊Naoさん家＊ @cook_40055251

暑い夏の日に、サッパリ食事をしたい時ペロっとイケちゃう冷え冷えうどんです！！
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なんも無かったので簡単にあるもので作ってみたら出来ました♥　

暑い夏の日に、サッパリ食事をしたい時ペロっとイケちゃう冷え冷えうどんです！！
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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2袋
  • 茹で鶏or蒸し鶏 50ｇ
  • 細切りきゅうり 1本分
  • 大葉 4枚
  • 梅肉 適量
  • 白だし 大3～5
  • 氷 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんはゆでて滑りをとり冷水で冷やします。
    茹で鶏は食べやすい大きさに割き、大葉は細かく刻んでおきます。

  2. 2

    冷やしておいたうどんの水気を良～く切り皿に盛り、きゅうり、茹で鶏、大葉、梅肉をトッピングし白だしをかけたら完成です！

  3. 3

    氷を数個、周りに置けば冷え冷えうどんです♥

コツ・ポイント

茹で鶏は、レンジでチンでも時短になって経済的です！
加熱し過ぎには注意！！パサパサになってしまいます(笑)

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＊Naoさん家＊
＊Naoさん家＊ @cook_40055251
2014/07/25 00:28に公開

このレシピのキーワード

うどん 大葉 鶏肉 キュウリ 梅肉 冷凍うどん

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