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コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪
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コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪-レシピのメイン写真

コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

コストコプルコギで簡単にチャプチェが作れます^^
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギビーフのアレンジに^^

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コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

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材料

4人分
  • コストコプルコギ 200g
  • 春雨 100g
  • たまねぎ 1/2個
  • 人参 1/4本
  • ピーマン 2個
  • エリンギorしいたけ 1本or3個
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • ニンニクパウダー 適量
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    春雨は表示通りに戻す。

    • コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪作り方1写真
  2. 2

    たまねぎは薄切りに。
    人参・ピーマン・きのこは細切りに。

    • コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪作り方2写真
  3. 3

    ごま油で野菜をいためます。

    • コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪作り方3写真
  4. 4

    油がまわったらプルコギを入れていためます。

    • コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪作り方4写真
  5. 5

    プルコギに火が通ったら春雨・酒~ニンニクパウダーまで入れていためて春雨が水分を吸ったら出来上がり。

  6. 6

    H26年11月7日
    話題入りしました!ありがとうございます!

    • コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪作り方6写真

コツ・ポイント

お肉に味がついているのでぱぱっとできます♪

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tama-sora
tama-sora @cook_40027019
2014/07/25 07:46に公開
男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単&おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)シクシクどうぞ宜しくお願いします(*・ω・人・ω・)東海連合no.51
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このレシピのキーワード

プルコギ チャプチェ 春雨 しいたけ にんじん エリンギ ピーマン にんにく 酒 玉ねぎ

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