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簡単絶品♥︎ホワイトソース
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簡単絶品♥︎ホワイトソース-レシピのメイン写真

簡単絶品♥︎ホワイトソース

五感で味わう料理
五感で味わう料理 @cook_40050111

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材料

2人前
  • 牛乳 500ml
  • 小麦粉 大さじ1
  • バター 40g
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    バターを溶かす

    • 簡単絶品♥︎ホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    溶けたバターに小麦粉を加える

    • 簡単絶品♥︎ホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    ダマにならないように混ぜる。ヘラがない場合は割り箸で代用!

    • 簡単絶品♥︎ホワイトソース作り方3写真
  4. 4

    ダマがなくなったら牛乳を少量ずつ加えていく

    • 簡単絶品♥︎ホワイトソース作り方4写真
  5. 5

    ダマがなくなったら牛乳を加え、を繰り返す

    • 簡単絶品♥︎ホワイトソース作り方5写真
  6. 6

    中火でトロッとするまでかき混ぜる

    • 簡単絶品♥︎ホワイトソース作り方6写真
  7. 7

    最後に塩コショウを加えて完全!

    • 簡単絶品♥︎ホワイトソース作り方7写真
  8. 8

    冷凍保存で長持ちします♥︎

    • 簡単絶品♥︎ホワイトソース作り方8写真
  9. 9

    アボカド、豆腐にホワイトソースをかけてチンするだけでオシャレな一品♥︎

    • 簡単絶品♥︎ホワイトソース作り方9写真

コツ・ポイント

じっくりコトコトかき混ぜること

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五感で味わう料理
五感で味わう料理 @cook_40050111
2014/07/27 13:16に公開
料理が大好き!簡単で美味しく!見た目も美しい料理にこだわりたいです。
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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