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簡単♡かぼちゃの煮物
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簡単♡かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

簡単♡かぼちゃの煮物

ゆかのお店
ゆかのお店 @cook_40146352

煮物大好き!簡単大好き!調味料入れたらほおっておくだけ♡2014.8.28話題入り。
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煮物大好き!

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • ○めんつゆ 大1
  • ○みりん 大1.5
  • ○酒 大1.5
  • 水 写真みてください
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大より大きめに切る。

    • 簡単♡かぼちゃの煮物作り方1写真
  2. 2

    味が染みやすいように皮を少し削る(やらなくてもOK)

    • 簡単♡かぼちゃの煮物作り方2写真
  3. 3

    鍋にかぼちゃの皮目を下にして敷き詰める。

    • 簡単♡かぼちゃの煮物作り方3写真
  4. 4

    ○を鍋に入れる。

    • 簡単♡かぼちゃの煮物作り方4写真
  5. 5

    水をかぼちゃの半分にかぶるくらい入れる。(写真参考)

    • 簡単♡かぼちゃの煮物作り方5写真
  6. 6

    落としぶたをして弱火で15分煮る。

    • 簡単♡かぼちゃの煮物作り方6写真
  7. 7

    完成!

    • 簡単♡かぼちゃの煮物作り方7写真

コツ・ポイント

弱火でじっくりと!

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ゆかのお店
ゆかのお店 @cook_40146352
2014/07/27 08:46に公開
仕事でゆっくり料理をする時間がない事が多いので…簡単で手軽に出来るもの。あと洗い物が少なく済む…。そんな料理を作ってます!
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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