いかのバター醤油焼き
味つけは、めんつゆとバターで香ばしく簡単です。
このレシピの生い立ち
いかで簡単に作れるおつまみを考えてみました。
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作り方
- 1
いかは、わたと骨を取り除き、横に1センチ間隔に包丁で切り込みを入れる。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ、中火でいかを焼く。
- 3
いかの両面に焦げ目がついたら、バター、めんつゆをいれ、軽く焼き完成です。
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