スタミナ丼
マリンラテ @cook_40251673
夏に食べたい^o^
このレシピの生い立ち
急にどんぶりが食べたくなって、せっかくなら夏に食べたくなる丼を考えてみました（笑）
夏でなくとも冬につくっても全然いいと思います^_^
スタミナ丼
夏に食べたい^o^
このレシピの生い立ち
急にどんぶりが食べたくなって、せっかくなら夏に食べたくなる丼を考えてみました（笑）
夏でなくとも冬につくっても全然いいと思います^_^
作り方
- 1
材料を切り
先に調味料を合わせて
タレをつくっておきます！ - 2
そして、鍋にごま油をひき鶏胸肉を炒めます
鶏胸肉に火が通ったら
茄子(乱切り)、ピーマン、ぶなしめじを入れて炒めます。 - 3
野菜がしなっとしてきたら、作っておいたタレをからめ弱火で少し絡ませます^o^
- 4
そして、丼にご飯を入れてその上にレタスをのせ
レタスの上に、さきほど作った赤味噌ダレの具をのせます。 - 5
最後に、マヨネーズを周りにかけ完成^o^
コツ・ポイント
鶏胸肉でもなく、豚肉でもとりもも肉でも美味しいと思います！
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Yuukiching -
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