大葉は千切り、ねぎは小口切りにする。卵は器に割り溶いておく。キムチは食べやすく切る。

ご飯をレンジに入れて温める。

フライパンに油を入れてキムチを軽く炒める。キムチをフライパンの端に寄せて卵を入れる。

すぐにご飯を入れて炒める。

鶏ガラスープの素、胡椒、醤油、大葉を入れて炒める。

器に入れてねぎをお好みでのせる。