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野菜と豚バラの蒸し鍋٩( ᐛ )و
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野菜と豚バラの蒸し鍋٩( ᐛ )و-レシピのメイン写真

野菜と豚バラの蒸し鍋٩( ᐛ )و

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cookroomin @cook_40128185

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材料

2人分
  • 豚バラ 100〜150g
  • キャベツ 1/4個
  • 長ネギ 1/3本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 水 200ml
  • 塩 小さじ1
  • 醤油 大さじ2/3
  • ほんだし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りに、玉ねぎを1センチ幅のくし切りに、長ネギを斜めにスライスする。

  2. 2

    野菜を鍋に入れたら、上に豚バラを敷いていく。

  3. 3

    鍋に上から水・醤油・塩・ほんだしを混ぜたものを加え、10分〜15分ほど煮れば出来上がり!

コツ・ポイント

豚バラはなるべく重ならないようにしましょう!

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cookroomin
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2018/01/09 13:21に公開

このレシピのキーワード

蒸し鍋 豚肉 キャベツ 玉ねぎ 長ネギ

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