15分夏バテ解消!夏野菜ぶっかけそうめん

chipu516 @taka_chipu
暑い日が続いて、食欲も落ち気味
さっぱりとたくさん栄養のあるものを食べたいですよね
ぜひお試し下さい
このレシピの生い立ち
買い物から帰って、お昼をさっぱりと食べたくて、作ってみました
15分夏バテ解消!夏野菜ぶっかけそうめん
暑い日が続いて、食欲も落ち気味
さっぱりとたくさん栄養のあるものを食べたいですよね
ぜひお試し下さい
このレシピの生い立ち
買い物から帰って、お昼をさっぱりと食べたくて、作ってみました
作り方
- 1
今日の材料です
- 2
胸肉は皮をはぎ、酒を振りかけて、シリコンスチーマーまたは耐熱皿で電子で1000Wで2分半加熱します
冷ましておいて下さい - 3
トマトは横半分に切り、縦にスライスします
- 4
きゅうりは細切りにします
- 5
レタスは、細切りにします
- 6
そうめんを湯がきます
- 7
冷ました肉を割きます
- 8
お皿に盛りつけて、薄めためんつゆをかけてお召し上がり下さい
コツ・ポイント
そうめんは、縁が半透明になったら、ザルに上げてよく洗って下さい
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