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ブラジルのデザート♡カラフルゼリー日本用
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ブラジルのデザート♡カラフルゼリー日本用-レシピのメイン写真

ブラジルのデザート♡カラフルゼリー日本用

にゃんちゃん♡
にゃんちゃん♡ @cook_40252911

レシピID : 20134473ブラジル版の日本用レシピです☆カラフルかわいい♪

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ブラジルのゼリーを日本でも作れるように教えてもらいました♪(*´ω`)

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にゃんちゃん♡
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材料

作りやすい分量
  1. ゼリーの素 2箱
  2. 生クリーム 1箱(200ml)
  3. コンデンスミルク 1チューブ(140g)
  4. ゼラチン 2袋(10g)
  5. 牛乳 1と1/2カップ(300ml)
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作り方

  1. 1

    ゼリーは箱に書いてある通りに作り、冷蔵庫で冷やす
    (いちご、メロンの2箱推奨)

  2. 2

    ゼリーが固まった頃
    水大さじ6にゼラチン2袋を入れふやかしておく

  3. 3

    牛乳150mlを火にかけ、沸騰する直前で火を止め、ふやかしたゼラチンをいれ、溶けるまで混ぜる(沸騰させないこと!)

  4. 4

    残りの牛乳150mlをいれて冷ます

  5. 5

    ボウルに☆と作った牛乳を入れて15秒くらい箸やフォークで混ぜる(ミキサーでもOK)

  6. 6

    固まった2色のゼリーを小さく(1㎝~2㎝くらい)切って5に入れ軽く混ぜる

  7. 7

    型にいれて1~2時間冷蔵庫で冷やして完成(=゚ω゚)ノ

コツ・ポイント

日本版はまだ作ってないのですが妹にでも作ってもらいます!

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にゃんちゃん♡
にゃんちゃん♡ @cook_40252911
2014/07/26 02:01に公開
2013年4月より主人の転勤でブラジルサンパウロで生活しています☆主婦歴まもなく1年のひよっこですが食べることが大好き♡すぐ記憶喪失になるので覚書かわりにレシピのせていきます(*´ω`)名古屋人!猫好き!味付け濃いめです!笑よろしくお願いします(=゚ω゚)ノ2017年日本に帰国しましたあまり見なくなってしまいつくれぽの掲載が遅れていますが皆さんありがとうございます♡
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