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超簡単超時短☆圧力鍋でお赤飯
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超簡単超時短☆圧力鍋でお赤飯-レシピのメイン写真

超簡単超時短☆圧力鍋でお赤飯

河童堂☆かっぱちん
河童堂☆かっぱちん @cook_40166121

蒸さなくても、蒸したくらい美味しい!圧力鍋で時短、簡単、お赤飯の作り方☆
このレシピの生い立ち
いつも圧力鍋でご飯をたくので
主人の大好物お赤飯も作ってみました(^-^)/

蒸さなくても、蒸したくらい美味しい!圧力鍋で時短、簡単、お赤飯の作り方☆
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いつも圧力鍋でご飯をたくので
主人の大好物お赤飯も作ってみました(^-^)/

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超簡単超時短☆圧力鍋でお赤飯

河童堂☆かっぱちん
河童堂☆かっぱちん @cook_40166121

蒸さなくても、蒸したくらい美味しい!圧力鍋で時短、簡単、お赤飯の作り方☆
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いつも圧力鍋でご飯をたくので
主人の大好物お赤飯も作ってみました(^-^)/

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材料

3合分
  • もち米 3合
  • 小豆 1/2合
  • お水 4合
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    もち米はとぎ、
    小豆は洗う。
    (別々に。)

  2. 2

    小豆を4合の水でたく。
    蓋をして圧力鍋で3分加圧。

  3. 3

    圧力鍋を一度カラにして、

    といだもち米と、
    小豆の茹で汁3合分(足りなければ水追加)、
    小豆、塩少々を
    鍋に入れる。

  4. 4

    蓋をして
    圧力鍋を4分加圧。

    完成!

    • 超簡単超時短☆圧力鍋でお赤飯作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく、普通に簡単です!
蒸したみたいにおいしいです(≧∇≦)

小豆は3分加圧
全体で4分加圧
小豆の茹で汁でいつも通り
4分でご飯を炊きます

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河童堂☆かっぱちん
河童堂☆かっぱちん @cook_40166121
2014/07/22 02:40に公開
できるだけ、無添加で素材の味を引き出し、シンプルに料理を作ることを、心がけています☆肌も弱く、2014.11に3人目を出産赤ちゃんを育てながらも食べ盛りの高1、中2の息子も育て中。カラダにいいものを、食べたいですね^ ^電子レンジも極力、圧力鍋などで代用しています
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このレシピのキーワード

赤飯 あずき もち米

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