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海老のハーブ＆オイスターソースグリル
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海老のハーブ＆オイスターソースグリル-レシピのメイン写真

海老のハーブ＆オイスターソースグリル

SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151

カキ風味たっぷりの漁連がつくったオースターソースの活用料理レシピ
このレシピの生い立ち
播磨灘産の１年牡蠣をそのまますりつぶしの「漁連がつくったオイスターソース」を使ったお料理レシピです。

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カキ風味たっぷりの漁連がつくったオースターソースの活用料理レシピ
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材料

4人前
  • 海老 16尾
  • 漁連がつくったオイスターソース 大さじ３
  • にんにく(みじん切り) ２かけ
  • コショウ 少々
  • バジル １０枚
  • タイム １本
  • パン粉 大さじ１
  • オリーブオイル 大さじ３
  • レモン 1/2個
  • 飾り（バジルやタイム） 各適宜
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作り方

  1. 1

    海老の背側に切り目を深く入れ、背綿を取って、オーブンシートを敷いた天板に海老を並べる。

  2. 2

    にんにく、コショウ、みじん切りのバジルとタイム、オイスターソース、パン粉、オリーブオイルの順にかける

  3. 3

    こんがりと焼き色がつくまで、オーブンで焼く。

  4. 4

    レモンとバジルを添えてオリーブオイルをかけて完成。

コツ・ポイント

３の焼き方は、
(グリル：6分、オーブン：250度で8分、オーブントースター：7分）※オーブントースターが一番おすすめです。

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SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151
2014/08/24 23:31に公開
魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連　SEAT CLUB（シートクラブ）HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
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エビ にんにく レモン

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