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マッシュルームサラダ
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マッシュルームサラダ-レシピのメイン写真

マッシュルームサラダ

みどり猫
みどり猫 @cook_40084152

新鮮なマッシュルームは生で!
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夏はあまり火を使いたくないので

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材料

1人分
  • マッシュルーム(中) 5~7個
  • 塩 一つまみ
  • 粗びき黒胡椒 少々
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    マッシュルームを薄切りにする。

  2. 2

    食べる直前に、
    塩、黒コショウ、レモン汁、オリーブオイルを振りかける。

コツ・ポイント

ガーリックトーストと合わせましたが、相性抜群です。

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みどり猫
みどり猫 @cook_40084152
2014/07/26 10:32に公開
調理には、ガスコンロを使用しています。
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このレシピのキーワード

サラダ マッシュルーム

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