氷トマトdeだしそうめん

氷トマトdeだしそうめん-レシピのメイン写真

氷トマトdeだしそうめん

新鮮美感 @cook_40034231

トマトを冷凍庫に一晩入れて冷やします。だしそーめんに一緒に入れていただきます。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に入れておいた冷やしトマトをだしソーメンといっしょにいただきます。うだるように暑い日には、これは涼味満点です。一度お試しあれ！トマトは包丁を入れて切り割りしてから入れても良いでしょう。

トマトを冷凍庫に一晩入れて冷やします。だしそーめんに一緒に入れていただきます。
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冷凍庫に入れておいた冷やしトマトをだしソーメンといっしょにいただきます。うだるように暑い日には、これは涼味満点です。一度お試しあれ！トマトは包丁を入れて切り割りしてから入れても良いでしょう。

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新鮮美感 @cook_40034231

トマトを冷凍庫に一晩入れて冷やします。だしそーめんに一緒に入れていただきます。
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冷凍庫に入れておいた冷やしトマトをだしソーメンといっしょにいただきます。うだるように暑い日には、これは涼味満点です。一度お試しあれ！トマトは包丁を入れて切り割りしてから入れても良いでしょう。

トマトを冷凍庫に一晩入れて冷やします。だしそーめんに一緒に入れていただきます。
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冷凍庫に入れておいた冷やしトマトをだしソーメンといっしょにいただきます。うだるように暑い日には、これは涼味満点です。一度お試しあれ！トマトは包丁を入れて切り割りしてから入れても良いでしょう。

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材料

１人分

そーめん 50g
甘長からし 1本
トマト（中玉） 1個
麺つゆ 20cc
水 1リットル

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作り方

1
甘長からしを食べやすい大きさに刻みます
2
鍋に水を張って、そうめんと甘長からしを一緒に入れて茹であげます
3
茹であげたそうめんを冷水にさらして洗います
4
器に麺つゆと水をはり、その中にそうめんを入れ、皮をむいた冷凍したトマトと甘長からしを添えればできあがりです
5

デザートにバナナを食べましたら、美味しい、バナナも冷凍にしていっしょに食べたらいけると直感が働きました。次回ですね。
6

コツ・ポイント

野菜とそーめんとをいっしょに美味しくいただくにはという観点からのメニューです。甘長からしはソーメンといっしょに茹でたほうがおいしいでしょう。

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新鮮美感 @cook_40034231

2014/07/28 04:24に公開

●直感をたよりに創作手料理、「簡単、手軽で、美味しい」３拍子そろった創作が目標です。●料理は頭の体操！味覚のイマジネーションを刺激しましょう。●新しい味に出合った喜びは何ものにも変えがたいものがございます。ちなみに私のHPはhttp://plaza.rakuten.co.jp/sinsenbikan/検索は「オンリーワン理念」です。

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このレシピのキーワード

そうめんトマト甘長

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