氷トマトdeだしそうめん
新鮮美感 @cook_40034231
トマトを冷凍庫に一晩入れて冷やします。だしそーめんに一緒に入れていただきます。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に入れておいた冷やしトマトをだしソーメンといっしょにいただきます。うだるように暑い日には、これは涼味満点です。一度お試しあれ！トマトは包丁を入れて切り割りしてから入れても良いでしょう。
氷トマトdeだしそうめん
トマトを冷凍庫に一晩入れて冷やします。だしそーめんに一緒に入れていただきます。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に入れておいた冷やしトマトをだしソーメンといっしょにいただきます。うだるように暑い日には、これは涼味満点です。一度お試しあれ！トマトは包丁を入れて切り割りしてから入れても良いでしょう。
作り方
- 1
甘長からしを食べやすい大きさに刻みます
-
- 2
鍋に水を張って、そうめんと甘長からしを一緒に入れて茹であげます
-
- 3
茹であげたそうめんを冷水にさらして洗います
-
- 4
器に麺つゆと水をはり、その中にそうめんを入れ、皮をむいた冷凍したトマトと甘長からしを添えればできあがりです
-
- 5
デザートにバナナを食べましたら、美味しい、バナナも冷凍にしていっしょに食べたらいけると直感が働きました。次回ですね。
- 6
コツ・ポイント
野菜とそーめんとをいっしょに美味しくいただくにはという観点からのメニューです。甘長からしはソーメンといっしょに茹でたほうがおいしいでしょう。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20023318
