ゴーヤのだし巻き
teruminmin @cook_40037771
ゴーヤの美味しい季節!!
ビールに合うおつまみにどうぞ！
このレシピの生い立ち
昔良く行くBarのメニューにあったゴーヤのだし巻き!!
たまに食べたくなり作ります。
ゴーヤのだし巻き
ゴーヤの美味しい季節!!
ビールに合うおつまみにどうぞ！
このレシピの生い立ち
昔良く行くBarのメニューにあったゴーヤのだし巻き!!
たまに食べたくなり作ります。
作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切ってスプーンで種と綿をかき出す
さらに縦に1センチ幅で切ってから薄くみじん切りにする - 2
塩を振りかけ軽く混ぜ5分位おき熱湯に5分位浸けてザルに開けておく
- 3
フライパンに油をひき、ゴーヤを3分位炒めます
- 4
火を止めて○を流し入れ軽く混ぜ火を付けてくるくる巻いて出来上がり!!
コツ・ポイント
主人があまり苦いのは好きではないので、ゴーヤを良く炒めてから作ります。
食べ盛りの子供達の食欲を満たすため美味しいレシピを見つけて思いっきり作ることを食べることを楽しもうと思います。 美味しいレシピがあったらインスタで紹介しちゃいます https://www.instagram.com/p/Bn1Z20gFAvw/?igshid=tqrbkn68ux52
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じゅーちゃん -
❄︎美味❤️おばあちゃんのだし巻玉子❄︎ ❄︎美味❤️おばあちゃんのだし巻玉子❄︎
おばあちゃんに教わった卵焼き！本当美味しいので、朝ごはん、お昼ごはん、晩ご飯、お弁当、作り置き、おつまみにもどうぞ❤️
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20024323
