簡単ランチに！焼きそうめん♪
がんちゃんのお家 @cook_40052418
残ったそうめんと残り野菜でりっぱな１品ができます♪簡単ランチにピッタリ！！
このレシピの生い立ち
子供の夏休みに簡単にできるランチが必要だったので（笑）、子供達が好きなそうめんをアレンジしてみました♪
簡単ランチに！焼きそうめん♪
残ったそうめんと残り野菜でりっぱな１品ができます♪簡単ランチにピッタリ！！
このレシピの生い立ち
子供の夏休みに簡単にできるランチが必要だったので（笑）、子供達が好きなそうめんをアレンジしてみました♪
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、そうめんを半分に折って記載時間通りに茹でます。
- 2
豚バラ肉は食べやすい大きさに、野菜等は細切りにします。
-
- 3
フライパンにゴマ油（大さじ１強）を熱し、具材全てを炒めます。
- 4
３の具材に火が通ったら、１のそうめんを入れて炒め合わせます。
- 5
だしの素を入れてさらに炒め合わせ、コショウで味を整えれば出来上がりです。
- 6
今回使用したそうめんはファミリーマートコレクションのそうめんです。
-
- 7
ごま油もファミリーマートコレクションです。
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コツ・ポイント
そうめんを炒める時に、酒（又は水）大さじ１を入れるとほぐしやすいと思います。
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