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簡単ランチに!焼きそうめん♪
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簡単ランチに!焼きそうめん♪-レシピのメイン写真

簡単ランチに!焼きそうめん♪

がんちゃんのお家
がんちゃんのお家 @cook_40052418

残ったそうめんと残り野菜でりっぱな1品ができます♪簡単ランチにピッタリ!!
このレシピの生い立ち
子供の夏休みに簡単にできるランチが必要だったので(笑)、子供達が好きなそうめんをアレンジしてみました♪

残ったそうめんと残り野菜でりっぱな1品ができます♪簡単ランチにピッタリ!!
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簡単ランチに!焼きそうめん♪

がんちゃんのお家
がんちゃんのお家 @cook_40052418

残ったそうめんと残り野菜でりっぱな1品ができます♪簡単ランチにピッタリ!!
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子供の夏休みに簡単にできるランチが必要だったので(笑)、子供達が好きなそうめんをアレンジしてみました♪

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材料

1人分
  • そうめん(ファミリーマートコレクション) 100g
  • 豚バラスライス肉 50g
  • ちくわ 1本
  • ニンジン 30g位
  • もやし 50g位
  • だしの素 大さじ2
  • コショウ 少々
  • ※具材はお好みでOKです。
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、そうめんを半分に折って記載時間通りに茹でます。

  2. 2

    豚バラ肉は食べやすい大きさに、野菜等は細切りにします。

    • 簡単ランチに!焼きそうめん♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにゴマ油(大さじ1強)を熱し、具材全てを炒めます。

  4. 4

    3の具材に火が通ったら、1のそうめんを入れて炒め合わせます。

  5. 5

    だしの素を入れてさらに炒め合わせ、コショウで味を整えれば出来上がりです。

  6. 6

    今回使用したそうめんはファミリーマートコレクションのそうめんです。

    • 簡単ランチに!焼きそうめん♪作り方6写真
  7. 7

    ごま油もファミリーマートコレクションです。

    • 簡単ランチに!焼きそうめん♪作り方7写真

コツ・ポイント

そうめんを炒める時に、酒(又は水)大さじ1を入れるとほぐしやすいと思います。

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がんちゃんのお家
がんちゃんのお家 @cook_40052418
2014/07/28 16:04に公開
☆訪問有難うございます☆  とっても優しい旦那様と親友のように仲良し姉妹(小学生)と園芸大好きな私の四人家族です♪独身時代は料理がかなり苦手(嫌い?)だった私ですが、家族の為にご飯作りを日々頑張っています(笑)皆様ヨロシクお願いします(*^_^*)          
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このレシピのキーワード

そうめん もやし にんじん お肉 ちくわ 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20024975
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